"Aguas del Lago"
Recepción
.Tapas frias
.Tapas del fuego
Cazuela
.Lomo con papines de la puna y fresa salsa gremolata.
.Lomo con papines de la puna, crema de mostaza y concase de tomates.
.Pollo laqueado con colchón de verduras de estación y semillas de girasol tostadas.
.Pollo y verduras al wok con salsa de soja.
.Pollo marinado con batatas doradas, crema de paltas y coulis de tomates.
Dulces
.Crostatta de limón
.Tabletón mendocino.
.Natillas con cacao rallado.
.Crema de chocolate al ron con frutillas.
.Masa integral con crema de canela y frutas asadas.
